Aplicación de la máquina de hielo en escamas Robin en el procesamiento profundo de productos acuáticos
Aplicación de la máquina de hielo en escamas Robin en el procesamiento profundo de productos acuáticos
Los cubitos de hielo pueden mantener los productos acuáticos en un estado de humedad ideal, evitar que los productos acuáticos se deterioren y se pudran, y evitar la deshidratación y la congelación de los productos acuáticos. El agua helada derretida también puede lavar la superficie de los productos acuáticos, eliminar las bacterias y los olores de los productos acuáticos y lograr el efecto ideal de conservación de la frescura. Por lo tanto, las máquinas de hielo en escamas están principalmente equipadas para la pesca, el almacenamiento, el transporte y el procesamiento de la pesca marina.
Ventajas del hielo en escamas
El hielo en escamas escamoso producido por la máquina de hielo en escamas Lier tiene ventajas obvias en comparación con el hielo tradicional (hielo grande) y el hielo de nieve. Es seco, no es fácil de congelar, tiene buena fluidez, es higiénico, tiene una gran área de contacto con los productos frescos y no daña fácilmente los productos frescos. Es el producto preferido para reemplazar otros tipos de hielo en muchas industrias. y tiene:
1. Alta eficiencia de fabricación de hielo y pequeña pérdida de enfriamiento
La máquina de hielo en escamas utiliza el último evaporador de corte de hielo con cuchilla en espiral interior vertical. Al hacer hielo en escamas, el dispositivo de distribución de agua dentro del cubo de hielo distribuye uniformemente el agua a la pared interior del cubo de hielo y se congela rápidamente. Después de que se forma el hielo, el hielo en la pared interna del evaporador es comprimido y cortado por una hoja de hielo en espiral, lo que permite utilizar la superficie del evaporador, mejorando así la eficiencia de la máquina de hielo.
2. El borneol es de buena calidad y no se pega al secarse
Hielo en escamas seco e irregular producido por el evaporador vertical de la máquina automática de hielo en escamas, el grosor del hielo en escamas es de 1-2 mm y la fluidez es buena.
3. Estructura simple y tamaño reducido
Hay varias series de máquinas de hielo en escamas, como agua dulce, agua de mar, fuente de frío independiente autónoma, y los usuarios pueden configurar su propia fuente de frío y almacenamiento de hielo, etc. La producción de hielo varía de 500 kg a 50 toneladas por día, etc., y muchas otras especificaciones. El usuario puede elegir el modelo adecuado según la ocasión de uso y la calidad del agua utilizada. En comparación con la máquina de hielo tradicional, ocupa un área pequeña y tiene un bajo costo de operación.
Ⅱ. las caracteristicas del hielo en escamas
1. Baja temperatura directa, la temperatura del hielo se puede bajar a menos de -8 grados.
2. Los cubitos de hielo están secos y limpios, tienen una forma hermosa, no son fáciles de bloquear, tienen buena fluidez y son higiénicos y convenientes.
3. El hielo en escamas producido por la máquina de hielo en escamas Robin tiene una estructura escamosa, que tiene una gran área de contacto con los productos refrigerados y tiene un excelente efecto de enfriamiento.
4. El hielo en escamas no tiene bordes afilados ni esquinas, no dañará la superficie de los productos refrigerados y es muy adecuado para el almacenamiento y el transporte.
5. El grosor del hielo en escamas escamosas puede alcanzar de 1,2 mm a 2,2 mm, y se puede usar en cualquier momento sin usar una trituradora de hielo.
