Prueba previa a la fábrica de la máquina de hielo en escamas de refrigeración por aire 3T
La máquina de hielo en escamas enfriada por aire Robin 3T ha sido producida y está en prueba final antes del envío.
No | Nombre | Datos técnicos | |
1 | Capacidad | 3000Kg / 24h | |
2 | Refrigerante | R22 / R404a u otro según sea necesario | |
3 | Maneras de enfriamiento | Aire acondicionado | |
4 | Tensión de alimentación | 380V, 50Hz, 3P / 220V, 60Hz, 3P u otros | |
5 | Compresor | Nombre de la marca | Refcomp [Italia] / Bitzer [Alemania] |
6 | Hecho agua | Hacer pipa de agua | Ø20 mm |
Tubo de desagüe | Ø20 mm | ||
7 | Temperatura de evaporación | -15 ° C | |
8 | Temperatura condensada | 40 ℃ | |
9 | Evaporador | Material | Cromo de acero al carbono o SUS304 |
10 | Poder | Bomba de circulación | 0,15 kilovatios |
Motor reductor | 0.37KW | ||
Condensador de refrigeración por aire | 0.38KW | ||
El hielo en escamas tiene una gran superficie [grosor 1,8 mm ~ 2,2 mm], un objeto objetivo se puede enfriar rápidamente. En particular, se puede utilizar para resolver un objeto objetivo en agua y luego congelarlo rápidamente.
Debido a la forma de una escama, el hielo llenaría el espacio y bloquearía el calor circundante al cubrir directamente el objeto objetivo. Por esta razón, el hielo mantiene eficazmente su temperatura de congelación.
Dado que un producto se congela instantáneamente a -25 ℃, la frescura de un objeto objetivo se puede preservar a baja temperatura y también es superior para preservar pescados delicados como el saurio y el pescado dulce a temperatura fría.
